Kuchnia u dawnych Słowian

Kuchnia u dawnych Słowian

Mimo że nasze tradycje kulinarne opierają się w dużej mierze na kuchni słowiańskiej, nadal niewiele o niej wiemy. Kojarzymy ją z kaszą, dziczyzną i brakiem smaku. A jak było naprawdę? Słowianie nadal kojarzą się wielu Polakom z prymitywnymi ludźmi, którzy nie...
Nie taki chłód straszny

Nie taki chłód straszny

Zima skłania bardziej do zakładania ciepłych ubrań i opatulania się kocem, niż do korzystania z zalet niskich temperatur. Jednak nadmierne przywiązanie do ciepła nie zawsze jest dobre. Zimą, wychodząc z domu, najczęściej szczelnie otulamy się grubymi ubraniami....